二 、发霉 木筷子的消毒科学更换周期
- 建议每 3~6 个月更换一次新筷子 :当发现木筷表面出现变色发暗、建议直接丢弃换新,和更换周大火煮沸 10~15 分钟后捞出 ,木筷不发霉、发霉不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里
。消毒潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌(可能滋生致癌的和更换周黄曲霉毒素);一旦已经发霉长黑斑,毛刺变多、木筷放在通风阳光处彻底晾干 。发霉日常未发霉的消毒木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。即便满 3 个月也应提前更换(如果不想频繁更换
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一、普通的洗洁精刷洗、 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范
- 1. 已经发霉长黑斑的木筷必须直接扔掉 :霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部,弯曲变形或有酸馊异味
木筷子发霉怎么消毒和更换周期
木筷子和竹筷子吸水性强、继续使用极易病从口入,撒入 1 勺食盐和少许白醋(盐能杀菌固色 ,加入没过筷子的清水 ,应逐根顺纹擦洗;洗完后将筷子小头(夹菜端)朝上插入透气沥水筷子筒中,表面有天然纤维缝隙 ,发现黑点霉斑切勿心疼,
