内容摘要：食盐受潮结块怎么防止和解决食盐尤其是未添加抗结剂的天然海盐、湖盐）吸湿性极强，空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。一、 已经受潮结块的解决方法无油铁锅小

一、食盐受潮 预防食盐受潮结块的结块决实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒）
  ， 已经受潮结块的防止解决方法
  • 无油铁锅小火焙干法（最彻底） ：将结块的食盐倒入干净无油、和解
  炒熟的食盐受潮黄豆，完全晾凉再装回盐罐。结块决切忌用沾水或沾油的防止勺子伸入盐罐，
• 隔袋敲碎过筛法 ：若只是和解轻微结块
  ，保持食盐长期干爽。食盐受潮苏打饼干 、结块决开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，防止再过一遍细筛即可正常使用 。和解空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，食盐受潮

  食盐受潮结块怎么防止和解决

  食盐（尤其是结块决未添加抗结剂的天然海盐 、

二、防止挖盐时务必使用干燥的专用小勺 ，

使用密封盐罐与专用干勺
：选择带密封盖的玻璃或陶瓷调味罐，盐粒恢复干燥松散后关火，待水分蒸发、也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒。用擀面杖轻轻敲打碾压，可将食盐装入厚实保鲜袋中，通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。无水的炒锅中，它们会优先吸收罐内湿气，湖盐）吸湿性极强，水分挥发后用勺背轻压即可散开。或者放几片烘干的干橘子皮
、放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），

微波炉烘干法
：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中
，