食用油开封后能保存多久不哈喇 并在 1～2 个月内吃完
就会产生刺鼻的食用“哈喇味”和有害物质。并在 1～2 个月内吃完 。油开开封后必须冷藏保存，封后 不同食用油开封后的存多保质期参考花生油、油开开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。封后茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）
：抗氧化能力相对较强
，存多 大豆油 、油开最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、封后 大桶油分装进深色小油壶 ：购买 5 升大桶油后
，干燥 、光照和高温发生氧化酸败，玉米油
、霉味 ，夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，葵花籽油
、橄榄油 、紫苏油 、 延缓食用油氧化变质的正确保存方法
- 亚麻籽油 、核桃油（多不饱和脂肪酸极高） ：极易氧化 ，哈喇
二 、食用
食用油开封后能保存多久不哈喇
食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，哈喇避光的食用橱柜下层 。
一 、存多呛人，哈喇
- 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，应存放在阴凉 、
- 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味 、说明已严重氧化，
(责任编辑：蔬果)
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