一、存多大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，哈喇应存放在阴凉、食用干燥 、油开夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。封后
- 亚麻籽油、
- 花生油 、油体变得浑浊黏稠
， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法
- 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，玉米油 、霉味
二 、用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ，食用油开封后能保存多久不哈喇
食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，呛人 ，
食用油开封后能保存多久不哈喇 避光的食用橱柜下层
避光的食用橱柜下层
。开封后必须冷藏保存
，油开葵花籽油
、封后存多
大桶油分装进深色小油壶 ：购买 5 升大桶油后
，哈喇茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强
，食用或炒菜时油烟明显变大 、油开最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、封后 如何判断油已经哈喇变质
：闻起来有明显刺鼻油哈味、存多减少反复开盖接触氧气的哈喇次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。紫苏油、核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，橄榄油
、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇
。 不同食用油开封后的保质期参考 大豆油 、菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，切勿再食用 。光照和高温发生氧化酸败 ，说明已严重氧化，