- 几秒钟就会烧着起火。空气 锡纸和硅油纸怎么正确使用(防着火关键)
- 1. 绝对不能空锅预热时放入(最常见起火原因):空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇,炸锅否则会影响底部热风循环导致受热不均 。不能放避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管;同时不要把整个炸篮底部的锡纸通风孔全部封死,热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的和硅发热管上 ,
- 2. 食物必须均匀压住纸张四角:必须等放入食材后
,油纸 锡纸与硅油纸的空气适用场景区别
- 优先用硅油纸(防粘烤制首选) :适合烤鸡翅、防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。炸锅蛋挞、不能放
一、锡纸整条鱼等需要锁住水分和汤汁的和硅菜肴;注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实,锡纸花甲、油纸
- 优先用锡纸(锁水保鲜与盛汤汁) :适合烤金针菇、空气切勿遮挡热风循环
- 优先用硅油纸(防粘烤制首选) :适合烤鸡翅、防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。炸锅蛋挞、不能放