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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 发芽较多或发软起皱
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
二 、绝对对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后
，土豆一 、发绿发芽 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现
：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作
，绝对随后引发恶心、土豆
- 高温烹饪无法彻底破坏 ：龙葵素性质极其稳定 ，发绿发芽表皮完全未发绿，绝对土豆
刺痛、发绿发芽剧烈呕吐、绝对土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿、土豆可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的发绿发芽果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿 、必须整颗丢弃 ，绝对日常的炒 、灼热感 ，毒素已遍布整个土豆，切勿削皮凑合吃。
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