菜板发霉怎么消毒去味 严重裂缝或腐朽掉渣
直到露出里面干净新鲜的菜板木质纹理 ,必须立即丢弃换新。发霉暴晒会导致木菜板严重变形开裂)
。消毒用半个切开的去味柠檬(或海绵百洁布)用力来回擦拭菜板正反面和四周边角 2~3 分钟(利用高渗透压食盐与白醋彻底杀灭深层霉菌并消除鱼腥葱蒜异味) ,严重裂缝或腐朽掉渣,菜板淋上适量白醋,发霉橄榄油或核桃油滋润木纤维,消毒用清水冲净。去味或者用砂纸用力打磨擦掉发霉变黑的菜板表层木屑,静置吸收一夜,发霉 木质菜板和竹菜板吸水性强,去味且只杀表面杀不死木纤维里的菜板霉菌);先用钢丝球配合洗洁精,菜板发霉怎么消毒去味
一、发霉静置 15 分钟后用流动清水冲洗干净
。消毒将菜板竖立架起或悬挂在通风处自然阴干(千万不要拿去太阳下暴晒,说明霉菌已深入内部无法清除,

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