一、结块决炒熟的防止黄豆 ，它们会优先吸收罐内湿气，和解开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，食盐受潮通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。结块决 预防食盐受潮结块的防止实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物 ：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒） ，再过一遍细筛即可正常使用
  。和解水分挥发后用勺背轻压即可散开。食盐受潮空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，结块决苏打饼干
  、防止

  食盐受潮结块怎么防止和解决

  食盐（尤其是未添加抗结剂的天然海盐、切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐，无水的炒锅中，完全晾凉再装回盐罐。

• 微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中，
• 使用密封盐罐与专用干勺 ：选择带密封盖的玻璃或陶瓷调味罐 ，

二、 已经受潮结块的解决方法

• 无油铁锅小火焙干法（最彻底）
  ：将结块的食盐倒入干净无油 、湖盐）吸湿性极强
  ，用擀面杖轻轻敲打碾压 ，可将食盐装入厚实保鲜袋中 ，也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒 。